对于卫生型压力变送器的准确定义，对于大多数压力仪表生产商和用户来说，卫生型压力变送器的概念依然停留在隔膜型压力变送器的定义上，这不只是产生了歧义而是完全错误的定义：

      卫生型压力变送器，常被称为卫生型压力传感器，英文名称Hygienic Pressure Transmitter (Sanitary Pressure Sensor)，是为了确保食品药品的卫生和安全，确保食品药品不会通过接触的压力变送器与有毒、有害、有污染的物质成分或不适合混淆的物质接触和相混，与食品药品直接接触的压力变送器的材料、结构、性能、加工(如焊接、抛光等)、洁净处理等方面都有着一系列的卫生要求，满足这些特殊要求即是卫生型压力变送器(卫生型压力传感器)。

      卫生型压力变送器满足以下卫生要求：

      在材料无毒无害性要求方面，包括：根据不同条件要求选用不同等级不锈钢材料(304L、316L、410、409、329);所选用的各类聚合材料、各类橡胶弹性体材料、粘合剂、润滑剂、测量传导液材料、热隔离材料、外镀材料等不得含有毒有害成分、不得有有毒有害成分渗出或渗透等;

      结构方面要求表面光洁、无死角，不易积垢残留、不易污染，容易冲洗(常采用快开卡箍接口)和容易灭菌消毒等;防染菌防污染方面要求有严格的密封隔离，防有毒、有害和污染物进入和泄出、耐高温消毒灭菌;加工方面要求有一定的光洁度和焊接性;维护方面要求有合适的清洁剂、内外表面容易清洁、便于在位清洁(CIP)和在位灭菌(SIP)等。

      卫生型压力变送器用于食品药品生产设备中与食品药物原辅料、半成品成品直接接触实现压力或液位测量，其全部采用优质不锈钢材质和整体焊接结构，并满足严格的密封隔离性能和具有承受严格和充分高温灭菌消毒或化学灭菌消毒的性能和条件，安装和使用时不易产生灭菌消毒的死角等，真正满足无菌和避免染菌的要求从而确保食品药品生产安全的“无菌卫生型压力变送器”。”